30 ноября 2021
Праздничный слат из шампиньонов с кукурузой

Праздничный слат из шампиньонов с кукурузой

Когда время приближается к праздникам, люди начинают искать интересные рецепты к праздничному столу. В данном рецепте подобрано идеальное сочетание всех ингредиентов. Нежный рис, ароматные шампиньоны, нежный и приятный болгарский перчик, сочная кукуруза дополняют друг друга. Салат получается очень вкусный и яркий, а приготовить его быстро и легко.
Аватар пользователя

Автор: Анастация Стець,
читатель и автор Food.ru

Калории116,8кКал
Белки5,51грамм
Жиры4,76грамм
Углеводы17,26грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте оливковое масло, оно считается полезнее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые продукты и посуду.

Шаг 1

Приготовьте заранее рис. Для этого несколько раз тщательно промойте его. Выложите его в кастрюлю и залейте водой в пропорции 1:2, так чтобы он получился рассыпчатым. После того как он сварился, оставьте его остывать.

Шаг 2

Грибы помойте, просушите бумажным полотенцем и отрежьте все лишнее. Нарежьте шампиньоны небольшими кубиками и выложите на заранее разогретую сковороду с маслом. Обжаривайте грибы до золотистой корочки. Лук и перец очистите, помойте и мелко нашинкуйте. Также обжаривайте лук и отдельно перец на сковороде до появления золотистой корочки и размягчения. Дайте время овощам остыть.

Шаг 3

Смешайте овощи, рис и кукурузу, добавьте соль и переложите все в салатницу. Сверху натрите сыр и огурец.

произвести впечатление

Подавайте салат как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясу или гарниру.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении