10 ноября 2021
Соба с помидорами черри

Соба с помидорами черри

Приготовить полезное, сытное, но в то же время легкое блюдо совсем не сложно. Для подобных целей идеально подойдет лапша из гречневой муки — соба. Соба является традиционным блюдом во многих азиатских странах. Соба легко готовиться и содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Рецептов с собой существуют сотни и выбрать подходящий вариант именно для вас, не составит труда.
Например, соба с помидорами черри. Соба с помидорами черри — простое и сытное блюдо из гречневой лапши, с припущенными на сковороде с оливковым маслом болгарским перцем и помидорами черри.
Аватар пользователя

Автор: Жанна Петрик,
кулинарный редактор Food.ru

Калории222,94кКал
Белки4,8грамм
Жиры12,93грамм
Углеводы23грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Азиатская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

0.12 кг = 120 г
1 шт. = 150 г
5 шт. = 100 г
3 ст. л. = 51 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Болгарский перец и помидоры черри помойте и обсушите. Собу отварите в подсоленной кипящей воде. Время варки уточните на упаковке, в среднем время варки составляет 5-8 минут.

Шаг 1

Нарежьте болгарский перец кубиками. Помидоры черри нарежьте на дольки.

Шаг 2

На раскаленной сковороде обжарьте болгарский перец и помидоры черри в течении 3-5 минут. Не забывайте активно перемешивать. Следом добавьте отваренную собу. Перемешайте и обжаривайте еще пару минут.

Шаг 3

Сервируйте блюдо в глубокой тарелке. Посыпьте лапшу щепоткой кунжута

произвести впечатление

Посыпьте готовое блюдо мелко порезанным зеленым луком.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении