24 апреля 2024
Фрикадельки с подливой

Фрикадельки с подливой

Фрикадельки из свиного фарша с подливой из сметаны и томатной пасты — очень сытный вариант обеда или ужина.
Аватар пользователя

Автор: Анохина,
Читатель и автор food.ru

Калории187,63кКал
Белки8,61грамм
Жиры15,82грамм
Углеводы2,2грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
 по вкусу
1 шт. = 80 г
70 г
2 ст. л. = 50 г
1.5 стакан = 300 г
 по вкусу
3 ст. л. = 51 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Свинину перекрутите в фарш с луковицей.

Шаг 2

Добавьте соль и черный молотый перец. Перемешайте и отбейте фарш.

Шаг 3

Слепите из фарша фрикадельки.

Шаг 4

Обжарьте фрикадельки до золотистой корочки с двух сторон.

Шаг 5

Приготовьте подливу. Смешайте сметану с томатной пастой, добавьте воду и соль. Влейте подливку в сковородку, накройте крышкой и тушите на медленном огне 20 минут.

произвести впечатление

Дополните фрикадельки спагетти, гречневой кашей или пюре из картофеля.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении