27 декабря 2023
Лаваш с корейской морковкой

Лаваш с корейской морковкой

Кроме корейской морковки для начинки в этом блюде понадобятся еще майонез, плавленый сыр и копченая курица. Можете взять сыр с добавками, чтобы сделать вкус этой закуски еще ярче. Для мясной составляющей необязательно брать именно филе. Это может быть и окорочок, и крылышки. В этом случае просто отделите мясо от костей и измельчите или разберите его на волокна. Нужно туго скрутить лаваш с начинкой в рулет и дать настояться в холодильнике пару часов. Готовый рулет будет очень красиво смотреться в разрезе.
Аватар пользователя

Автор: Софья Глухова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории263,61кКал
Белки10,27грамм
Жиры14,64грамм
Углеводы22,74грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 шт. = 100 г
80 г
50 г
50 г
2 ст. л. = 50 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Возьмите цельнозерновой лаваш.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отмерьте нужное количество всех ингредиентов. Вам понадобится свободная рабочая поверхность, чтобы разложить лаваш.

Шаг 1

Мелко нарежьте курицу. С корейской моркови слейте жидкость.

Шаг 2

Смажьте лист лаваша майонезом, выложите на половину листа сыр и накройте второй половиной.

Шаг 3

Выложите на лаваш корейскую морковку и курицу.

Шаг 4

Сверните лаваш в тугой рулет. Заверните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на 2-3 часа перед подачей.

произвести впечатление

Разрежьте рулет на порционные ломтики толщиной 2-3 см. Подайте его к столу, украсив свежей конзой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.8
Рейтинг из 6 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении