10 сентября 2023
Универсальная чесночная приправа

Универсальная чесночная приправа

Ароматная витаминная приправа. Можно добавлять во время приготовления блюд или использовать для маринования мяса.
Аватар пользователя

Автор: Ольга,
Читатель и автор Food.ru

Калории25,83кКал
Белки1,2грамм
Жиры0,22грамм
Углеводы4,97грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

500 г
4 шт. = 600 г
1 шт. = 15 г
1 пучок = 15 г
1 пучок = 20 г
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Чесночные стрелки нарезать, помыть.

Шаг 2

Перец помыть, обсушить, убрать плодоножки и семечки.

Шаг 3

Зелень помыть, обсушить.

Шаг 4

Все подготовленные ингредиенты перекрутить с помощью мясорубки, добавить соль по вкусу и столовую ложку уксуса. Приправу перемешать и выложить в сухие чистые баночки. Хранить в холодильнике. Если вы планируете заморозить приправу, уксус использовать не нужно.

произвести впечатление

Такую приправу можно заморозить, разложив в пакеты тонким слоем и сделав насечки в форме квадрата. Зимой использовать по назначению.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении