12 декабря 2022
Попкорн с карамелью

Попкорн с карамелью

В нашей семье очень любят попкорн. Мы часто готовим его дома, получается очень вкусно. Попробуйте и вы!
Аватар пользователя

Автор: Александра,
Читатель и автор Food.ru

Калории289,57кКал
Белки1,77грамм
Жиры14,24грамм
Углеводы42,5грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготовить необходимые ингредиенты: масло растительное и зерна кукурузы.

Шаг 1

Зерна положить в сковорду с тостым дном так, чтобы они покрывали дно сковороды в один слой. Налить масло и включить сильный огонь. Помешивать.

Шаг 2

Как только раскроется первое зерно, сразу накрыть крышкой сковороду и ждать, пока все зерна раскроются. Периодически встряхивать сковороду, чтобы кукуруза не пригорела.

Шаг 3

Зерна перестали лопаться — попкорн готов. Выложить в емкость.

Шаг 4

Готовим карамель. Необходимы сахар, молоко или сливки, сливочное масло.

Шаг 5

Выложить сахар на сковорду, разровнять и включить средний огонь. Не перемешивать сахар, пока он не расстает и полностью не станет коричневым.

Шаг 6

Сахар потемнел, можно вливать молоко.

Шаг 7

Молоко предварительно довести до кипения. Влить молоко в сахар и быстро перемешать.

Шаг 8

Карамель будет сильно пениться. Убавить огонь и положить сливочное масло, снять с огня. Карамель готова.

Шаг 9

Дать карамели немного остыть и влить в попкорн.

Шаг 10

Перемешать попкорн с карамелью. Все готово!

произвести впечатление

Можно подавать готовый попкорн с карамелью!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.2
Рейтинг из 4 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Дилнура Н.
всё очень классно и не сложно спасибо
13.11.23 в 17:00
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении