11 ноября 2021
Фрикадельки в молочно-сметанном соусе

Фрикадельки в молочно-сметанном соусе

Блюдо получается очень вкусным и нежным и, что самое главное, не слишком калорийным. Оособую пикантность этому блюду придает нежный молочно-сметанный соус.
Аватар пользователя

Автор: Григорий,
читатель и автор Food.ru

Калории171,21кКал
Белки16,07грамм
Жиры13,37грамм
Углеводы3,1грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 31 минута
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
80 мл = 80 г
2 ст. л. = 50 г
 по вкусу
100 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Из куриного фарша слепите маленькие фрикадельки. Натрите сыр на терке.

Шаг 1

В предварительно смазанную маслом форму для запекания выложите фрикадельки.

Шаг 2

Молоко, сметану и специи смешайте в чашке, по вкусу добавьте немного воды.

Шаг 3

Залейте фрикадельки полученной смесью и отправьте запекаться в духовку на 20 минут.

Шаг 4

Когда фрикадельки запекутся, посыпьте блюдо тертым сыром и отправьте в духовку еще минут на 10.

произвести впечатление

Украсьте блюдо рубленой зеленью. Подавайте фрикадельки с рисом или макаронами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении