19 марта 2023
Рулетики из баклажан и сыра

Рулетики из баклажан и сыра

Рулетики из баклажанов и сыра с чесноком.
Аватар пользователя

Автор: Олеся,
Читатель и автор Food.ru

Калории164,05кКал
Белки6,36грамм
Жиры14,08грамм
Углеводы4,73грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 210 г
150 г
50 г
2 щепотка = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Взять один баклажан, нарезать его на тонкие полоски. Посолить.

Шаг 2

Тем временем разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить нарезанные баклажаны на сковороду. Обжаривать с двух сторон до румяного цвета.

Шаг 3

Пока жарятся баклажаны, приготовить начику. Для этого смешать в чаше творожный сыр, натертый твердый сыр, измельченный чеснок. Посолить по вкусу. Перемешать.

Шаг 4

Можно добавить любимые приправы и немного майонеза.

Шаг 5

На каждый нарезанный кусочек баклажана выложить тонким слоем начинку.

Шаг 6

Аккуратно все завернуть в рулет.

произвести впечатление

Украсить зеленью или гранатовыми семечками для яркости.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении