24 марта 2023
Безглютеновый хлеб

Безглютеновый хлеб

Хлеб подойдет для здорового питания и для кето-диеты.
Аватар пользователя

Автор: Екатерина,
Читатель и автор Food.ru

Калории213,05кКал
Белки11,79грамм
Жиры15,07грамм
Углеводы8,61грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

90 г
45 г
150 мл = 150 г
50 г
1 ч. л. = 5 г
1 щепотка = 1 г
4 шт. = 240 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Смешиваем сухие ингредиенты.

Шаг 2

Взбиваем миксером яйца с солью до густой пены. Добавляем туда кефир либо ряженку. Миксером вмешиваем сухие ингредиенты.

Шаг 3

Оставляем на 10-15 минут чтобы разбух псиллиум. Затем руками придаем форму и ставим в духовку. Можно украсить семенами подсолнечника.

Шаг 4

Выпекаем на температуре 190 градусов 15-20 минут. Затем на температуре 180 градусов до готовности. Около 25 минут. Готовый хлебушек храним в холодильнике.

произвести впечатление

Правильный кето- хлебушек храним в холодильнике.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Маргарита Г.
Здравствуйте, сколько грамм псиллиума?
10.02.23 в 12:02
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении