29 марта 2023
Необычные рулетики из баклажанов

Необычные рулетики из баклажанов

Очень вкусная закуска для вашего стола. Готовится быстро из простых продуктов!
Аватар пользователя

Автор: Людмила Кисиева,
фуд-блогер @solimperchim

Калории230,92кКал
Белки6,77грамм
Жиры14,64грамм
Углеводы16,64грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

1 шт. = 210 г
80 г
100 г
2 ст. л. = 60 г
1 шт. = 60 г
 по вкусу
 по вкусу
10 г
100 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Смешать муку с орехами и солью. В отдельной тарелке разбейте яйцо и перемешайте венчиком.

Шаг 2

Смешать творожный сыр с укропом и чесноком по вкусу.

Шаг 3

Нарезать баклажан на тонкие слайсы.

Шаг 4

Обмакните баклажаны в яйце, а потом — в смеси муки и орехов.

Шаг 5

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Отсудить.

Шаг 6

Далее смазать сыром, сверху положить два кусочка мясной нарезки.

Шаг 7

Завернуть в рулетик.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.7
Рейтинг из 63 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Светлана В.
нет, Тещин язык с чесноком, острый, без орехов и внутри помидор, а тут мясо
14.12.22 в 04:36
Илья В.
это ведь обычный - "тëщин язык"
01.08.22 в 01:46
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении