21 февраля 2022
Крем-суп из шампиньонов и индейки

Крем-суп из шампиньонов и индейки

Этим рецептом вкусного супа со мной поделилась подруга-повар. Крем-суп получается очень нежным и вкусным.
Аватар пользователя

Автор: Майя,
читатель и автор Food.ru

Калории103,58кКал
Белки8,41грамм
Жиры5,2грамм
Углеводы5,3грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
55 минут
Время на кухне
23 минуты
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штука

Для блюда

400 г
200 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 80 г
200 г
 по вкусу
 по вкусу
150 мл = 150 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Отварите мясо индейки до готовности. В процессе варки снимите пену.

Шаг 2

Подготовьте овощи: почистите и нарежьте лук, морковь и картофель, шампиньоны тщательно помойте.

Шаг 3

Добавьте в мясо лук, картофель и морковь и варите в течении 15 минут, затем добавьте шампиньоны, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4

С помощью блендера доведите до однородной консистенции, добавьте сливки и выключите.

произвести впечатление

Перед подачей на стол в крем-суп добавьте сухари и сметану и украсьте свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении