21 марта 2022
Котлетки из рубленой куриной печени

Котлетки из рубленой куриной печени

Котлетки очень просты в приготовлении, не занимают много времени и получаются очень вкусными, сочными и сытными.
Аватар пользователя

Автор: ИРИНА,
Читатель и автор Food.ru

Калории155,12кКал
Белки14,97грамм
Жиры8,31грамм
Углеводы4,96грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

400 г
1 шт. = 60 г
1 ст. л. = 25 г
1 ст. л. = 25 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
1 головка = 80 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Печень промыть, срезать жир и нарезать на полосочки. Лук почистить и мелко порезать. Добавить к печени яйцо, майонез и лук. Перемешать.

Шаг 2

Всыпать муку, посолить и поперчить. Снова перемешать.

Шаг 3

Смазать сковороду небольшим количеством подсолнечного масла и хорошо прогреть.

Шаг 4

Ложкой выложить котлетки и жарить около 4 минут.

Шаг 5

Перевернуть и жарить до готовности.

произвести впечатление

Подавать можно с любым гарниром или класть на бутерброды. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении