9 августа 2021
ПП салат с огурцом

ПП салат с огурцом

Рецепт пп-салата с огурцом на первый взгляд вызывает удивление. В список ингредиентов входят продукты, которые, казалось бы, не сочетаются друг с другом. На самом деле, салат получается очень вкусным. В состав блюда входит альгиновая икра. Сделана она из морских водорослей ламинарии и считается диетическим продуктом. Чтобы салат получился действительно полезным, обратите внимание на состав крабовых палочек. На первом месте должны быть указаны сурими, а не соевый белок и прочие заменители мяса белых рыб.
Аватар пользователя

Автор: Софья Глухова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории103,68кКал
Белки7,01грамм
Жиры6,5грамм
Углеводы4,51грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

3 шт. = 300 г
330 г
250 г
3 пучок = 45 г
5 ст. л. = 100 г
3 ст. л. = 75 г
0.5 ч. л. = 5 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените майонез на греческий йогурт. Он не жирный, но более полезный.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты для пп-салата с огурцом. Огурцы помойте, нарежьте кубиками. Крабовые палочки мелко покрошите. Укроп измельчите.Совет: Для пп-салата выбирайте хрустящие огурцы с плотной мякотью.

Шаг 1

Подготовьте огурцы для салата. Посыпьте нарезанный овощ солью, посыпьте укропом. Выложите огурцы с зеленью в целлофановый пакет. Оставьте на 15 минут для выделения сока.

Шаг 2

Приготовьте пп-салата с огурцом. В чашу выложите огурцы с укропом. Добавьте крабовые палочки и альгиновую икру. Всыпьте творог. Заправьте майонезом, перемешайте.

произвести впечатление

Подавайте салат с огурцом с цельнозерновым хлебом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении