что приготовить
что приготовить
Как приготовить домашнюю колбасу / Советы и рецепты от Food.ru
Домашняя колбаса — хорошая альтернатива покупной, в составе которой могут быть эмульгаторы, красители и стабилизаторы. Для приготовления колбасы используют свинину, говядину, птицу. Такой продукт можно подавать в качестве нарезки, а также добавлять в салаты, супы и рагу. Рассказываем, как сделать колбасу в домашних условиях.
что приготовить
Запекаем креветки на пикнике / Какие купить, в чем замариновать, как подать к столу
Мясо и птица на мангале — короли посиделок на природе. Но классическое меню можно разнообразить и морепродуктами. Креветки универсальны: у них нет выраженного рыбного вкуса, подходят к большинству напитков, и чтобы их готовить требуется не больше пяти минут. Рассказываем, как мариновать креветки, сколько жарить и как подавать к столу.
что приготовить
Как пожарить идеальный стейк рибай / Основные правила и рецепты
Рибай — классика кулинарии. Отруб для стейка делается от длиннейшей мышцы, которая находится у позвоночника. В течение жизни животного мышца мало используется, поэтому ее волокна тонкие и рыхлые. Такая говядина особенно нежна и содержит жировые прожилки, придающие куску мраморную расцветку, а мясу — сочность. Рассказываем, как приготовить идеальный стейк рибай.
что приготовить
Как обжечь чугунный казан / И что можно в нем приготовить
Не спешите испытывать новый казан в деле. Чтобы его не испортить, нужно правильно подготовить посуду для использования. После чего приступайте к приготовлению ароматного плова или наваристой шурпы. Рассказываем, как правильно обжечь казан в домашних условиях.
что приготовить
Какие легкие закуски приготовить к пиву / Чтобы сохранить здоровье и фигуру
Можно ли пить пиво и не опасаться испортить фигуру? Да. Главное — умеренность и правильное гастрономическое дополнение. Собрали легкие и питательные варианты закусок, которые не только подходят к пенному напитку, но и помогут оставаться в форме и сохранить баланс в рационе.
что приготовить
11 мясных блюд с добавлением пива / Как сделать говядину, свинину, курицу сочными и нежными
Мясо, тушенное в пиве, получается мягким и сочным, а главное — напиток придает ему интересный вкус за счет хмеля и солода. Обычные стейк, отбивная или котлета будут нежнее и вкуснее, если мясо предварительно замариновать в пиве или приготовить в пивном кляре. Приводим 11 пошаговых рецептов мясных блюд на пиве с фото.
что приготовить
Как готовить блюда с алкоголем / Советы и рецепты
Некоторых настораживают рецепты, в которых среди ингредиентов есть алкоголь. Он кажется уместным только в десертах: тирамису, штоллене, конфетах. Но алкоголь прекрасно дополняет, например, закуски и горячие блюда. Рассказываем, куда добавлять спиртное и что важно учитывать в процессе приготовления.
что приготовить
Как приготовить лангустины на мангале / Правильно выбираем, маринуем и подаем
Лангустины на мангале получаются особенно нежными, с легким ароматом дыма и хрустящей корочкой. Это блюдо может стать главным на пикнике или дополнить основное меню. Как правильно приготовить деликатес на решетке и подать его — читайте в нашей статье.
что приготовить
Рецепты блюд на гриле для новогоднего стола / 11 отличных идей
Многие верят, что новогодний стол должен быть обильным, иначе в наступающем году успеха не видать. Если вы тоже так думаете, то вам очень пригодятся наши вкусные рецепты на гриле. Они довольно простые, но в то же время эффектные и подходят как к ярким и торжественным застольям, так и к расслабленным дружеским встречам в праздники.
что приготовить
9 блюд для гриль-вечеринки / От классического стейка до пряного жареного сыра
Для домашних вечеринок на свежем воздухе или уютных посиделок в квартире выбирайте один из быстрых рецептов, чтобы долго не думать над гриль меню. Предлагаем 9 вариантов — от мяса и рыбы до простых закусок с хлебом и овощами.
что приготовить
Как приготовить пиццу на гриле / Понравится даже итальянцам
Пицца — универсальное блюдо, которое может украсить как тихий семейный вечер с просмотром фильмов, так и шумную вечеринку с караоке. Испечь ее можно и в духовке, но самая вкусная получается на огне: с легким ароматом дыма и немного подгоревшей корочкой. Food.ru собрал рецепты и выяснил, как приготовить пиццу на гриле дома, чтобы она понравилась даже итальянцам.
что приготовить
5 оригинальных рецептов гриль-салатов / Подборка от Food.ru
Блюда на гриле всегда получается ароматными и вкусными, главное — знать несколько правил их приготовления. Рассказываем об этом подробнее, а также делимся оригинальными рецептами гриль-салатов с необычным сочетанием ингредиентов.
что приготовить
Топ-6 лучших рецептов куриных шашлыков / В майонезе, уксусе и соусе терияки
Вкусные куриные шашлычки можно приготовить на сковороде, в духовке, на мангале, электрическом и угольном гриле. Секрет кроется не в способе термической обработки, а в правильном выборе мяса и подходящем маринаде к нему. Food.ru делится проверенными рецептами, чтобы у вас с первого раза получилось аппетитное блюдо.
Правильно питаться довольно сложно, особенно когда встает вопрос, что можно приготовить на завтрак, обед или ужин в домашних условиях. Нужно, чтобы это было одновременно и вкусно, и быстро готовилось, и не требовало каких-то суперэкзотических продуктов, которые обычно в вашем холодильнике не водятся. В рубрике «Что приготовить» мы собрали и простые рецепты блюд на скорую руку, и описания приготовления сложных многосоставных блюд, которыми можно удивить кого угодно, и в целом идеи на все случаи жизни.
Полезные некалорийные завтраки, романтические ужины, обеды на работу — здесь все рецепты, идеи и пошаговые руководства. Нужно лишь поставить себе цель питаться правильно, разнообразно и готовить вкусно.
Читают сейчас
