22 декабря 2021
Пюре с творогом

Пюре с творогом

В составе пюре по нашему рецепту используется творог, он добавляет блюду пикантности. Вкус у такого пюре нежный, сливочный. Этот рецепт не похож на классические варианты пюре, такое блюдо подойдет вам, если вы вдруг хотите попробовать традиционное блюдо в нетрадиционном прочтении.Пюре можно подать с любым видом мяса или рыбы, а также просто с овощами. Такое блюдо оценят по достоинству и взрослые, и дети.
Аватар пользователя

Автор: Сергей Фиксин,
кулинарный редактор Food.ru

Калории122,21кКал
Белки3,58грамм
Жиры6,26грамм
Углеводы12,87грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Французская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

3 шт. = 360 г
30 г
30 г
50 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените обычную соль в рецепте на морскую.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготовьте необходимые ингредиенты. Картофель помойте и почистите. Масло, творог и молоко должны быть комнатной температуры.

Шаг 1

Очищенный картофель разрежьте пополам и отварите в подсоленной воде.

Шаг 2

Готовый картофель переложите в чашу, добавьте масло и молоко.

Шаг 3

Взбейте картофель блендером до однородной массы. И добавьте творог.

Шаг 4

Еще раз измельчите блендером. Для пышности можете использовать миксер.

Шаг 5

Попробуйте блюдо на соль и по необходимости посолите.

произвести впечатление

Подайте блюдо со свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении